Pascoのロングセラー商品「なごやん」のご紹介

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	カステラまんじゅうの生地を作り、砂糖、卵、ハチミツなどで仕込んだ蜜を混ぜ合わせゆっくりと一晩寝かせて馴染ませます。

	柔らかく練り上げた黄味あんをカステラ生地で包みます。

	丸く均一に整えます。

	表面の照りを出すため、霧吹きで水を噴射し、ゆっくりとオーブンで焼き上げます。

	スパイラル式のコンベアをゆっくりと流れて、冷まされます。

	脱酸素剤と一緒に袋に詰めます。

	脱酸素剤の有無、規定重量、穴開きの有無、金属探知などの厳しい品質チェックを経て、はじめて商品となります。一日におよそ１０万～１２万個作られます。

	すべてオートメーションで、ラベル貼り、箱詰めなどが行われて出荷され翌日の朝にはお店の棚に並びます。