栗原はるみさんのL'OvenとっておきBOX

【数量限定 500セット】

料理家の栗原はるみさんが、L'Ovenのパンの中からお気に入りの5種類をセレクトして詰め合わせた、とっておきのセットです。
栗原はるみさん考案の、L'Ovenのパンを使ったオリジナルレシピブックも一緒にお届けします。

ーーーーーセット内容ーーーーー
Pasco夢パン工房超熟北海道食パン (1本)
バゲット (1本)
くるみとレーズンのカンパーニュ (1袋)
カンパーニュスライス 3枚入 (1袋)
豆乳のプチブール 2個入 (1袋)
オリジナルレシピブック
「ル・オーブンのある食卓 Harumi’s Recipe」付き
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L'Ovenのパンは、独自の急速冷凍技術で、おいしさや風味を閉じ込めてお届けします。お好きな時に、まるで焼きたてのようなおいしさをお楽しみいただけます。
栗原さんのレシピでさらにおいしく、さらに豊かな時間をお楽しみください。

※本格派冷凍パンカテゴリの「はじめてセット」「プチセット」「オーガニック小麦粉と野菜のパヴェセット」「ル・オーブンのパンセット」とは発送元が異なるため、別のお届けとなります。それぞれに配送料・決済手数料がかかりますことをご了承ください。

※この商品は、お支払い方法「法人掛け払い」をご利用いただけません。「代引き、クレジットカード、後払い」がご利用いただけます。

※お電話でのご注文は承っておりません。ご了承ください。

「L'Oven(ル・オーブン)」について詳しくはこちら

セット内容

Pasco夢パン工房超熟北海道食パン 1本

小麦粉を熱湯でα化し低温でじっくり熟成させるPasco独自の超熟製法で、もっちり、しっとりとした食感に焼き上げます。小麦粉は全て、「春よ恋」や「ゆめちから」など北海道産小麦の小麦粉を使用した、北海道限定版の「超熟」です。
製品サイズ(およそ)：縦11.5cm×横24cm×高さ12cm
バゲット

生地を低温で長時間発酵させて、小麦本来のうまみと味わいを引き出したバゲットです。ロレーヌ岩塩を使用しました。シンプルな味わいで、どんな料理とも相性が抜群です。
くるみとレーズンのカンパーニュ　

くるみとオリジナルブレンドの洋酒に漬け込んだカリフォルニア産レーズンを練り込んだカンパーニュです。レーズンは、甘さの強いDOVレーズンと食感の良いミゼットレーズンを組み合わせました。くるみの香ばしさと、レーズンの甘酸っぱさが、ライ麦の風味とよく合います。
カンパーニュ　スライス　3枚入

エキストラバージンオリーブオイルを練り込んだ、ソフトでくせのないカンパーニュを、スライスしました。シチューに添えたり、タルティーヌにしたり。
豆乳のプチブール　2個入

豆乳を練り込み、もっちり感、しっとり感を楽しめる、プチサイズのブールです。豆乳は、しっかりとしたコクを出す豆乳クリーム(調製豆乳)と、うまみのある低脂肪豆乳の2種類を使用しました。優しい味わいで、和食との相性も抜群です。