Pasco未来食Labo コオロギカフェ

食の未来をおいしく考える コオロギの食育パンキット


YouTubeで自由研究! 親子で「SDGs」と「未来食」を学ぶ  コオロギパンの作り方講座

「コオロギの食育パンキット」を使ったパンの作り方や、SDGsの意味と必要性を学ぶ「SDGs講座」、食用のコオロギパウダーの解説など盛りだくさんの内容!
夏休みの自由研究にもオススメです!

おいしい!たのしい!コオロギパン自由研究コンテスト

募集期間
2021年7月15日(木)〜8月31日(火)
(当日消印有効)

コンテストの応募受付は終了いたしました。
ご参加いただきありがとうございました。
結果発表:2021年10月16日(土)

おいしい!たのしい!コオロギパン自由研究コンテスト

「コオロギの食育パンキット」への想い

Pascoは、昆虫食の普及・啓発に努める「FUTURENAUT」とコラボして、楽しく学べるコオロギの「食育」パンキットを発売することになりました。パンづくりの工程を通して食の大切さを知るとともに、SDGsや未来の食について考えるきっかけにしてほしい、そんな想いでつくりました。子どもたちはもちろん、大人のみなさまでも楽しめるパンキットになっています。ご家族やお友だちと一緒にパンづくりをお楽しみください。

「食の未来 食育リーフレット」付き! コオロギの食育パンキット 2,376 円(税込・送料別)

「食の未来 食育リーフレット」付き!
コオロギの食育パンキット
2,376 円(税込・送料別)

国産小麦の小麦粉と、コオロギのパウダーでつくるパンキット。コオロギの風味豊かな本格的フランスパンに仕上がります。材料を混ぜて一晩冷蔵庫で寝かせるだけだから簡単♪レシピ付き・2 回分入り。
本品で使用している食用コオロギパウダーは、えびやカニなどの甲殻類と類似した成分が含まれています。
えびやカニのアレルギーをお持ちの方はお控えください。

嬉しい特典付き

「食の未来 食育リーフレット」付き

コオロギがなぜ注目されるのか、地球にやさしい理由など、もっと深く学べる食育リーフレットが付属!食べ物としてのコオロギに関して詳しく解説しています。学習の参考資料としてご覧ください。

FUTURENAUTについて

FUTURENAUT
食の未来 食育リーフレット

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楽しくつくって学ぼう

コオロギパウダーを観察!

コオロギパウダーの色・味・香りは?

コオロギパウダー 「コオロギの食育パンキット」に付いているコオロギパウダーの色、味、香りを感じてみましょう。じっくり観察して、記録したり、感想を書いたりしてみましょう。
「何の味に似ている?」など、ご家族やお友だちで意見を交わしてみるのもいいかも。

コオロギパウダーの量で実験!

パウダーの量で 色・味・香りはどう変わる?

「コオロギの食育パンキット」についているコオロギパウダーの量はお好みで調節できます。量を変えることで、パン生地や焼き上がったパンの色・味・香りはどう変化するか、実験してみましょう。

コオロギパウダー10g入りコオロギパウダー10g入り
コオロギパウダー20g入りコオロギパウダー20g入り
コオロギパウダー30g入りコオロギパウダー30g入り

パン生地

コオロギパウダー10g入り
コオロギパウダー20g入り
コオロギパウダー30g入り

焼き上がりのパン

コオロギパンに合う食材や料理は?

コオロギパン完成! 食べた感想は?何が合うかな?

コオロギパンが完成したら、まずは何もつけずに食べてみて、感想を記録してみましょう。
コオロギパンに何をぬったらおいしくなるかな?また、どんな料理と相性がいいかな?
一緒に飲むドリンクもいろいろ試してみましょう。

バター
ハンバーグ
マヨネーズ

余ったコオロギのパウダーで試してみよう

余ったコオロギパウダーでパン以外の料理にもチャレンジ

コオロギパウダーは、パン以外の料理にも使えます。どんな料理に使ったらいいか考えたり、試したりしてみましょう。混ぜたり、かけたりしたらその料理はどう変わる?
例えば、ホットケーキに入れて焼いたら?お味噌汁に入れたら?卵焼きには合うのかな?など、いろいろチャレンジしてみましょう。

ホットケーキ
お味噌汁
卵焼き

学習シートに記入してみよう

コオロギのパンづくりで観察したり、調べたりして記録しよう!

コオロギのパンづくりを通して学んだことを記録する学習シートをつくりました。
ダウンロードして使ってね!

つくり方はかんたん

よくある質問

Pascoからのメッセージ Pascoはこれからの「食」のことを考えています

1920年(大正9年)の創業以来、本業を通じて社会に貢献することを目指すPasco。
未来の食糧不安に備え、持続的な食糧の安定供給を目指しSDGsの取り組みも進めています。
このたび、地球に優しい昆虫食に着目し、高崎経済大学発ベンチャー企業であるFUTURENAUTの食用コオロギパウダーを使用した製品を研究・開発しました。
これまでの食生活や、未来の食を考える良いきっかけになればと考えています。
安全・安心で美味しい「未来食」としてお届けします。

PascoのCSRはこちら

Futurenautからのメッセージ 新しい食文化の創造に取り組んでいます。

私たちFUTURENAUTは高崎経済大学発のベンチャーです。
食用昆虫は新しいタンパク質として世界中で注目されていますが、日本では抵抗感をもつ人が少なくありません。
私たちは、モダンに、オシャレに、そしておいしく昆虫食品に親しんでいただけるよう、食べなれた食品に加工して提案しています。
無理なく自然に選んでいただけるようなイノベーションに取り組み、未来の食料問題や環境問題の解決に貢献する新しい食文化の創造をめざしています。

FUTURENAUTの公式サイト

「食の未来 データシート」付き! コオロギの食育パンキット 2,376 円(税込・送料別)

「食の未来 食育リーフレット」付き!
コオロギの食育パンキット
2,376 円(税込・送料別)

国産小麦の小麦粉と、コオロギのパウダーでつくるパンキット。コオロギの風味豊かな本格的フランスパンに仕上がります。材料を混ぜて一晩冷蔵庫で寝かせるだけだから簡単♪レシピ付き・2 回分入り。
本品で使用している食用コオロギパウダーは、えびやカニなどの甲殻類と類似した成分が含まれています。
えびやカニのアレルギーをお持ちの方はお控えください。

嬉しい特典付き

「食の未来 食育リーフレット」付き

コオロギがなぜ注目されるのか、地球にやさしい理由など、もっと深く学べる食育リーフレットが付属!食べ物としてのコオロギに関して詳しく解説しています。 学習の参考資料としてご覧ください。

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