クラスト(皮)はパリッと香ばしく、中はモッチリとしていて、食べ応えのある味わい。小麦の香ばしさもしっかり感じられるのが L'Oven のバゲット。ビール片手に、がっつりビーフステーキと一緒に焼きたてバゲットをどうぞ!

L'Oven のパンの中でもちょっと個性的な「トマトのバゲット」。焼きたてを頬張ると爽やかな酸味とトマトの甘さがしっかりと感じられます。チキンをハーブ、オリーブオイル、にんにくに一晩漬け込んでグリルした、ハーブチキンと相性抜群!ワインと一緒にどうぞ。

グリーンオリーブの塩漬けを練り込んだ「オリーブのプチブール」。塩味がきいているので、甘辛いスペアリブと一緒に。はちみつ、にんにく、生姜、塩胡椒に15分以上漬け込んだあとこんがり焼いて、レモンで仕上げたスペアリブと相性抜群です!

「くるみとレーズンのカンパーニュ」と「フィグのプチブール」。おすすめなのはラムチョップ！ラムチョップをハーブとオイルでマリネし、こんがり焼けば完成。ドライフルーツの果実味が、ソースを引き立て少し癖のあるラム肉と相性抜群！

豆乳を練り込み、もっちり、しっとりした味わいを楽しめる「豆乳のプチブール」。ふんわり優しい味わいなので、ハンバーグと一緒にどうぞ。大人も子供も大好きな定番肉料理ですが、牛乳のかわりに豆乳を入れるとやさしい味わいに。豆乳のプチブールと相性抜群!

ソフトでくせのない「カンパーニュ スライス」。食べやすくスライスされているので、ローストビーフをのせてタルティーヌ ( オープンサンド )にしてどうぞ。赤身の旨味が口の中に広がる、当店自慢の産直セット「トヨニシファーム豊西牛ローストビーフ」との相性も抜群です。

「ケークサレ」とは、塩(サレ)味がきいたフランスの“おかずケーキ”のこと。トマトの甘味とうま味やバジルの風味が感じられて、ワインによく合います。そのままでも十分おいしいのですが、ベーコンや生ハムをつかったサラダと相性抜群です。