セット内容

• 

  バゲット　2本

  生地を低温で長時間発酵させて、小麦本来のうまみと味わいを引き出したバゲットです。ロレーヌ岩塩を使用しました。シンプルな味わいで、どんな料理とも相性が抜群です。

• 

  カンパーニュ スライス 3枚入　1袋

  エキストラバージンオリーブオイルを練り込んだ、ソフトでくせのないカンパーニュを、スライスしました。シチューに添えたり、タルティーヌにしたり。

• 

  豆乳のプチブール 2個入　1袋

  豆乳を練り込み、もっちり感、しっとり感を楽しめる、プチサイズのブールです。豆乳は、しっかりとしたコクを出す豆乳クリームと、うまみのある低脂肪豆乳の2種類を使用しました。優しい味わいで、和食との相性も抜群です。

• 

  とうもろこしのパヴェ 2個入　1袋

  オーガニック小麦粉を使用し、北海道産とうもろこしのペーストとコーングリッツを練り込んだ、やわらかなパンです。コーングリッツのプチプチとした食感がアクセント。隠し味に低脂肪豆乳を加えることで、まろやかな味わいに仕上げました。