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栗原はるみさんのコメント
いつでも気軽に作れる、キャベツだけのサンドイッチ。バターとマヨネーズが、思いがけないおいしさに。一個を3枚にスライスすれば、2個入りの豆乳のプチブールから3つのサンドイッチを作ることができます。キャベツ好きの私のおすすめです。
キャベツのバターソテーを作る。キャベツは約４㎝角に切る。
フライパンにバターを熱し、キャベツを強火で炒め、塩、こしょうで味を調える。
豆乳のプチブールは自然解凍し、横３等分にスライスして、軽くトーストする。
３切れの豆乳のプチブールにキャベツのバターソテーをのせ、マヨネーズと粒マスタードを混ぜ合わせたソースをかけ、残りの豆乳のプチブールでサンドする。
オーブンから愛をこめて。
理想のパンに、一歩一歩、最高においしいパンをお届けしたい。Pascoのパンづくりへの情熱が、本格派冷凍パン L'Oven（ル・オーブン）を誕生させました。