ロングライフ抹茶とホワイトチョコのスコーン20個入(長期保存パン)

2,160 円（税込）

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愛媛県産はだか麦のはだか麦粉を使用した抹茶スコーン生地にホワイトチョコチャンクを加え焼き上げました。宇治抹茶のほろ苦い風味と、ホワイトチョコの甘さが良く合います。
はだか麦特有の香ばしさと、ほろっとした食感がポイントです。

買い置きできるので、ほっと一息つきたいときやティータイムに、コーヒーや紅茶などお好みのドリンクとお楽しみください。

※本商品は20個入のケース販売となります。

《こんなときに便利！ロングライフブレッド》
・忙しい毎日の買い置きに
・離れて暮らす家族への仕送りに
・いざという時に備えて、防災・非常食やローリングストックに

※本商品にはパネトーネ種は使用しておりません。

●こちらの商品はのしをお付け出来ませんので、ご了承ください。

最短発送日	ご注文から3営業日
お届け温度帯	常温
賞味期限	発送日から55日以上
原材料	小麦粉（国内製造）、マーガリン、砂糖、卵、準チョコレート、乳等を主要原料とする食品、大麦粉、でんぷん加工品（でんぷん）、粉末水あめ、食塩、抹茶／膨脹剤、乳化剤、酢酸Ｎａ、着色料（クチナシ青色素、カロチノイド）、香料、甘味料（ステビア）、酸化防止剤（ビタミンＥ）、酒精、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む）
栄養成分	1個当たりエネルギー 212kcal たんぱく質 3.4g 脂質 10.5g 炭水化物 26.0g 糖質／食物繊維／食塩相当量 0.7g 飽和脂肪酸 5.2g トランス脂肪酸 0.2g コレステロール 20mg

本品に含まれているアレルゲン

（特定原材料及びそれに準ずるものを表示）

卵

小麦

乳成分

大豆

Quality

暮らしのこんなシーンで活躍中

忙しい毎日のストック食に

成長期のお子さまのおやつや、在宅勤務時の手軽なランチにとストックしておけばとても便利。家族思いの買い置きとしてどうぞ。常備食としてもおすすめです。

離れて暮らす家族のために

家族に食べ物を仕送りするなら、ぜひロングライフブレッドを。長期保存できるので、たくさん送ってもあせらずおいしく食べきれます。

災害時の頼りになる非常食

万が一の災害時、72 時間の壁を乗り切るには食料がとっても大切。ローリングストックとして備蓄しておけば、日常のおやつや食事として食べながら、いざという時には非常食に。

インターネットで便利に購入

オンラインショップで便利に買える長期保存パンのロングライフブレッド。おトクな「おまとめ購入」や「定期購入」など、さまざまなパターンから選べます。

Long-Life Secret

長期保存のヒミツ

パネトーネ種

北イタリアの特定の地方で古くから使われているパネトーネ種という発酵種を使っています。長時間熟成させたパネトーネ種は乳酸菌を多く含んで酸性が強く、保水性・静菌性が高くなるので、菌の増殖が抑えられます。

低い水分活性

時間をかけてじっくり、ゆっくりと発酵させることで、水分がタンパク質やでんぷんと結びついて水分活性が低くなります。水分活性が低い「結合水」の割合が多いパンは、微生物が繁殖しにくくなるので、しっとりやわらかいのに日持ちするんです。

デニッシュ生地

ロングライフブレッドの多くはデニッシュ生地から作られます。デニッシュは薄く伸ばしたパン生地と油脂などを幾重にも重ねるため、適度な油分がパンのパサつきをなくし、しっとり感が長持ちします。

※一部商品を除く

Q & A

よくあるご質問

ロングライフブレッドの賞味期限はどれくらいありますか

一部商品（各種詰め合わせ商品など）を除いて、発送日から55日以上の賞味期限がある商品を発送いたします。
商品ごとの賞味期限は、各商品ページにてご確認ください。
また、実際の賞味期限はこの日数より長い場合もございます。商品が届きましたらご確認の上、お召し上がりください。

なお、土・日・祝日の発送を行っておりませんので、日曜及び月曜着指定の場合は金曜日に発送致します。

「ロングライフブレッド」はなぜ日持ちするのですか

長期保存がきく「パネトーネ種」を使っているので保存料不使用でも日持ちがします。パネトーネ種とは、元々北イタリアの特定の地方で使われている天然酵母種のことで、パネトーネ種を使用したパンは、乳酸菌の働きで保水性・防腐性が高く、長期保存ができるようになります。
詳しくは「ロングライフブレッドについて」をご確認ください。