焼きたてパンをおうちでも
おうちパン職人
シリーズ

concept

焼きたてをおうちでも

おうちで過ごす時間を、手づくりの焼きたてパンでバージョンアップしませんか?

粉からじっくり派は、国産小麦「春よ恋」の小麦粉を使い、本格的なフランスパン『リュスティック』ができる「国産小麦のパンキット」。

手軽にアレンジ派は、ベーカリーの職人も愛用する「冷凍パン生地」のうち、人気の白パン、メロンパンなどの4種がつくれる「冷凍生地のアレンジパンキット」。

焼くだけラクラク派は、バター風味豊かなクロワッサンがつくれる「スマート冷凍パンキット。」

どれもおうちでかんたんにつくることができる、Pascoのパンキットで、パンづくりから楽しみましょう。さあ、焼きたてパンの香りをお楽しみください。

おうちパン職人シリーズのパン

おうちパン職人
シリーズ

パンの手づくりキット「おうちパン職人シリーズ」。
焼きたてパンの香りとおいしさを手軽に。
おうち時間を豊かにする手づくりパンをどうぞ。

時間と香りをとことん楽しむ「国産小麦のパンキット」 「国産小麦のパンキット」

北海道で栽培される小麦「春よ恋」の小麦粉でつくるパンキット。本格的なフランスパンをかんたんにつくることができます。2回分入り。
1,458円(税込・送料別)

時間と香りをとことん楽しむ「国産小麦の全粒粉パンキット」 「国産小麦の全粒粉パンキット」

北海道産「春よ恋」の全粒粉のパンキットもご用意しました。香ばしく豊かな風味をお楽しみいただけます。2回分入り。
1,566円(税込・送料別)

職人気分を手軽に楽しむ「冷凍生地のアレンジパンキット」 「冷凍生地のアレンジパンキット」

人気の白パン、クロワッサン、メロンパン、アップルパイの4種がつくれる「冷凍生地のアレンジパンキット」。お子さまと一緒にお楽しみいただけます。冷凍でお届けいたします。
2,114円(税込・送料別)

職人気分を手軽に楽しむ「冷凍生地のアレンジパンキット」 「冷凍生地のアレンジパンキット」白パン

人気の「白パン(小麦の匠)」生地だけを詰め合わせた商品です。 もっちりとした食感とほのかな甘さの端麗な味わいが特徴。アレンジをたっぷりお楽しみいただけます。一袋6個入が4袋(合計24個)入り。
1,900円(税込・送料別)

発行いらずで手軽に楽しむ「スマート冷凍パンキット クロワッサン」 発行いらずで手軽に楽しむ スマート冷凍パンキット クロワッサン

フランス産発酵バターの風味豊かな、発酵済みの冷凍クロワッサン生地です。焼くだけで簡単にお楽しみいただけます。一袋5個入が4袋(合計20個)入り。

粉からじっくり派

パンのつくり方のフロー

国産小麦のパンキット・国産小麦の全粒粉パンキット

本格的なフランスパン
リュスティック”に挑戦!

リュスティックとは、フランス語で「素朴な」という意味。このパンキットのレシピは、水の比率が多い「多加水」の生地配合になっています。そのため、外側の「クラスト(皮)」はぱりっとしたハードな食感ですが、内側の「クラム」はもちもちとした、みずみずしい味わい。小麦そのものの豊かな香りを楽しむ本格的なフランスパンが焼き上がります。
生地を折り畳んだあと、包丁でカットした形のまま焼き上げるので見た目は素朴な仕上がりに。カットした生地を丸めれば「ブール」と呼ばれる丸パンにもできますよ。

4つのかんたんステップ

step1
1. 混ぜる
step2
2. 一晩じっくり発酵
step3
3. 成形する
step4
4. 焼成

動画でみるつくり方

仕込み篇

ベイク篇

簡単にアレンジを楽しめます

国産小麦のパンキットとお好みの具材で様々なアレンジがお楽しみいただけます。
基本の作り方に「生地に折り込む」「生地に混ぜ込む」「生地で包み込む」アレンジをご紹介します。
冷蔵庫にある具材で楽しめますので、ぜひオリジナルパンにチャレンジしてください。

【アレンジ 折り込み篇】
チーズ&ベーコン

【アレンジ 包み込み篇】
甘納豆パン

【アレンジ 混ぜ込み篇】
雑穀入りリュスティック


「国産小麦のパンキット」

時間と香りをとことん楽しむ
「国産小麦のパンキット」

購入する
「国産小麦の全粒粉パンキット」

時間と香りをとことん楽しむ
「国産小麦の全粒粉パンキット」

手軽にアレンジ派

パンのつくり方のフロー

職人気分を手軽に楽しむ「冷凍生地のアレンジパンキット」

様々なアレンジが楽しめる
冷凍生地のパンキット

人気の白パン、クロワッサン、メロンパン、アップルパイの4種がつくれる「冷凍生地のアレンジパンキット」。お子さまと一緒にお楽しみいただけます。冷凍でお届けいたします。

白パン(小麦の匠)

白パン(小麦の匠)

もっちりとした淡い甘さと端麗な味わいが特徴の生地玉です。
食事パンとしても、また惣菜パン用の台生地などにもおすすめです。

クロワッサン

クロワッサン

バター風味のクロワッサン用シート生地です。
 そのまま焼いて具材をサンドしたり、ウインナーを巻いて焼いたりとアレンジ自在です。

ブリオッシュメロンパン

ブリオッシュメロンパン

ブリオッシュタイプのパン生地に、発酵バター風味のビスケット生地をかぶせました。
焼きたてのメロンパンがご家庭で手軽に味わえます。

青森県産ふじりんごのパイ

青森県産ふじりんごのパイ

サックリとしたパイ生地に、糖漬けの青森県産「ふじ」りんごを使用したアップルパイです。

4つのかんたんステップ

step1
1. 解凍する
step2
2. 成形する
step3
3. 発酵する
step4
4. 焼成

動画でみるつくり方

白パン(小麦の匠)のつくり方

クロワッサンのつくり方

ブリオッシュメロンパンのつくり方

青森県産ふじりんごのパイのつくり方


「冷凍生地のアレンジパンキット」

職人気分を手軽に楽しむ
「冷凍生地のアレンジパンキット」

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「冷凍生地のアレンジパンキット」白パン

職人気分を手軽に楽しむ
「冷凍生地のアレンジパンキット」白パン

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焼くだけラクラク派

パンのつくり方のフロー

発行いらずで手軽に楽しむ スマート冷凍パンキット

解凍してオーブンで焼くだけで本格派クロワッサン

成形・発酵不要で失敗知らずの「スマート冷凍パンキット」。解凍して、オーブンやトースターで焼くだけで、パリパリサクサクの食感をお楽しみいただけます。

クロワッサン

クロワッサン

フランス産発酵バターの風味豊かな、発酵済みの冷凍クロワッサン生地です。

2つのかんたんステップ

step1
1. 解凍する
step2
2. 焼成

発酵いらずで手軽に楽しむ スマート冷凍パンキット クロワッサン

発酵いらずで手軽に楽しむ
「スマート冷凍パンキット」
クロワッサン

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