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業務用 冷凍パン生地・焼成後冷凍パン通販
厳選した国産小麦の小麦粉を使用し、低温で時間をかけてゆっくり発酵。 パン職人が丁寧に焼き上げた風味豊かなパンを、独自の技術で急速冷凍して直送。オーブントースターで簡単に焼きたてパンが楽しめます。
こだわりの材料を贅沢に使い、昔ながらの製法をいかして、ノスタルジーでモダンなお菓子に仕上げました。心地よい風が吹く並木道を闊歩するような、まっすぐで真面目な焼菓子を、どうぞゆったりとお楽しみください。
初心者でもパンづくりを楽しめる手づくりパンキット。本格的なフランスパンが簡単にできるキットと、アレンジパンも楽しめる冷凍生地のキットをご用意しました。焼きたての香りをお楽しみください。
北海道の工房で職人が手づくりで焼き上げた、特別な超熟をお届けします。北海道産の小麦粉を使用し、超熟らしくもっちりしっとりとした食感に仕上げています。大切な人への贈り物としても、どうぞ。
L'Oven（ル・オーブン）のパンによく合う北海道の美味をセレクトしました。おいしいパンと、ご一緒に。大切な人へのギフトにもおすすめです。
60年以上も愛され続ける名古屋銘菓「なごやん」。しっとりしたカステラ生地とまろやかな黄味あんによるやさしい味わいは、幅広い世代に人気。大切な人へのギフトや手土産にもぴったりです。
長時間熟成発酵させたパネトーネ種を生地に使い、保存料不使用でもおいしさ長持ち。買い置きができるから、忙しくて買い物に行けない時や、いざという時の備えにもおすすめです。
未来の食のことをちょっと考えてみる。はじめての美味しさに出会えます。
いにしえの時代から続く日本の食文化 「かいこ」を未来に伝える、おいしいお便りです。